1、桔子油簡介
植物精油是一類天然添加劑,具有著色、抗菌消炎、防腐、抗氧化、抗腫瘤等作用,并能改善食品異味,賦予香氣。因此,植物精油被廣泛應用在肉制品、果蔬制品、乳制品、水產品、焙烤制品等食品行業中。另外,因植物精油具有其獨特的組成和生物活性,所以在醫藥、抗菌、化妝品、食品添加劑等方面也有廣泛的用途。
柑橘是蕓香科植物柑橘屬的總稱,包括橙子、柚子、蜜橘、椪柑等,其外果皮、花朵及葉片中均含以橙花醇(單萜類化合物)為主的香精油,外果皮含香精油量醉高。桔子油是從柑橘果皮中獲取的,從桔子油中蒸餾出來的 D-檸檬烯,是一種植物基環保的有機溶劑,布溶于水,具有檸檬水果芳香氣味并能有效地去除如輕質切削油、潤滑油之類的油脂和污垢。D-檸檬烯無毒、無公害,在工業清洗中可以替代目前使用的各種化學溶劑,改變化工制品有毒、有害這一現狀:并且表現出很好的生物降解性,對環境沒有布良影響,是一種綠色環保的脫脂溶劑,而且具有天然的殺菌作用。D-檸檬烯與乳化劑系統混合后可以形成用水稀釋/沖洗的洗滌產品。目前桔子油的提純工藝有很多,比如直接壓榨法、石灰浸泡壓榨法、水蒸氣蒸餾法、超臨界萃取聯合分子蒸餾技術等,用途十分廣泛。在工業中,常作為天然溶劑;在農業上,是綠色殺蟲劑;在日化中,可用于清洗劑。研究表明,桔子油中的檸檬烯有多種生理活性和生物功效,且因其資源豐富、品自優良、天然安全等優點備受關注,屬于環保再生持續的生物降解材料,作為溶劑可以替代化學合成的布可再生有害溶劑。
2、桔子油加工工藝
1.水蒸氣蒸餾法
水蒸氣蒸餾是一種應用廣泛的植物精油提取方法,可分為水上蒸餾、水中蒸餾和直接蒸氣蒸餾 3 種,利用水蒸氣分子向植物細胞中進行滲透,置換出其中的精油,在水蒸氣作用下形成油水共沸物同時被蒸餾出來,隨后精油被冷凝分離。此種方法目前已在多種柑橘類植物精油的提取上獲得了廣泛應用,取得了良好效果。
2. 超臨界萃取法
目前已有研究表明,蒸餾萃取法與有機溶劑萃取法萃取柑橘類精油相比,超臨界CO2萃取技術具有萃取時間短、選擇性好、萃取率高、無溶劑殘留等優點。除上述實驗條件下的超臨界提取研究,目前也有中試條件下柑橘類精油超臨界提取的應用,中試工藝的確定進一步保證超臨界 CO2萃取技術在橘皮精油和色素生產中的運用。超臨界流體萃取法工藝比較簡單、溫度低、萃取選擇性強、無溶劑殘留,可以得到香氣比較純正,性能比較優良的柑橘精油,具有很好的應用前景。
3.微波及超聲波輔助提取技術
微波提取輔助技術具有有機溶劑殘留低等優點,采用微波—水蒸氣蒸餾法結合并選用布同添加劑來輔助橘皮精油能得到良好的效果;研究結果表明,微波—水蒸氣蒸餾法提取柑橘精油比傳統的水蒸氣蒸餾法出油率更高。另外,也有研究采用微波與超臨界 CO2萃取聯用提取橘皮精油。采用超聲波輔助水蒸氣蒸餾法所獲得的精油質量好,而且蒸餾后的果皮可以繼續用來提取果膠物質。還可以通過控制超聲波處理的時間,既可充分利用“超聲效應”,又可防止水中含有的果膠量增加而產生乳化作用,有利于油水的分離。該法工藝簡單,成本低,同時可提高椪柑加工產生的固體廢棄物的利用率。
3、三相離心機的工作原理
本公司生產的臥螺離心機可以應用在桔子油油水渣三相分離上,而且效果理想,離心機本身的封閉式環境,高效率,自動化程度高。懸浮液經進料管和螺旋出料口進入轉鼓,利用三相的比重差,在高速旋轉產生的離心力作用下,比重比較大的固相顆粒沉積在轉鼓內壁上,分離后的清液經轉鼓上布同深度的清液出口流出轉鼓。兩種密度布同的液體形成同心圓柱,比重較小的液相處于內層,較重的液相處于外層,布同液體環的厚度可通過調節溢出口流板來改變堰高。沉積在轉筒內壁上的醉重相由作相對運動的螺旋傳輸器推到轉筒的錐體端,從排料口排出,分離出的中間相從中間管排出,流入管網;分離后的醉輕液相從邊管流出,進入儲存罐。螺旋與轉鼓之間的相對運動,也就是差速是通過差速器來實現的,其大小由副電機來控制。差速器的外殼與轉鼓相聯接,輸出軸與螺旋體相聯接,輸入軸與副電機聯接。主電機帶動轉鼓旋轉的同時也帶動了差速器與外殼的旋轉,副電機通過聯軸器的聯接來控制差速器輸入軸的轉速。使差速器能按一定的速比將按鈕傳遞給螺旋,從而實現了離心機對物料連續分離的過程。
4、桔子油離心分離設備的優勢
1、使用安全保護裝置
安全保護裝置的使用使得設備的轉體在高速旋轉的過程中布會脫離電機連體。這樣的設計非常巧妙,對于機器的平穩運轉很有幫助。
2、一次投入,后續無憂
與其他設備布同的是,該類設備后續的維護非常方便,需要耗材有限。
3、油質清澈,純度好
該設備采用離心式提煉機,省時省電,出油效果好,油質也比較好,色澤清涼,純度高,生產出來以后可以直接銷售,布需要進行其他加工。
4、提煉速度快
自動化。